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如何存放水果更保持新鲜,怎么存放水果更保持新鲜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、混合液用于短期保存。水果表面涂有一层淀粉、蛋清、动物油等混合液。这些液体干燥后会形成一层保护膜,可以限制果实的呼吸作用,从而达到短期保鲜的目的。
2、冷藏法可以实现短期保存。如果水果直接放在冰箱里,可以保鲜一段时间。热带水果大多怕冷,所以不容易放在冰箱里保存。它们适合储存在黑暗凉爽的地方。如果热带水果储存在冰箱里,
3、应存放在温度较高的蔬果罐中,存放时间不得超过两天。
4、苏打水可以保鲜三个月,有些水果不经过保鲜处理很难长时间保存。比如柑橘类的水果,很容易被细菌感染,腐烂。可以将水果在小苏打水溶液中浸泡一分钟,取出晾干后装入塑料袋,可以保鲜三个月。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。